この度、NPO山に生きる会は　2017年新春を迎え　新年総会を行い中間報告と３月までの計画などを討論した。
続いて、おもてなし班による地元の食材などを使った郷土料理で新年宴会を行った。

水窪高級料亭の料理長として長くつとめたこともある　蕎麦打ち名人の地そば。大きな器につゆをたっぷり、とてもおいしい。そばつゆ付き。